गिरिडीह।
Giridih के Kowad Mode, Bharkatta Bazar और Sariya Bazar में Food Safety Department ने औचक निरीक्षण किया। खराब खाद्य सामग्री नष्ट की गई, दुकानदारों को नोटिस और जुर्माना लगाया गया।
Giridih में Food Safety Department की बड़ी कार्रवाई
Jharkhand के Giridih district में Food Safety Department ने खाद्य सुरक्षा को लेकर सख्त रुख अपनाया है।
Kowad Mode, Bharkatta Bazar, Jhutaha Aam Bazar और Sariya Bazar में Food Safety Officer Dr. Raja Kumar के नेतृत्व में औचक निरीक्षण किया गया।
दुकानदारों को Food License का नोटिस, On the Spot Issue
निरीक्षण के दौरान:
- कई दुकानदारों को Food License / Registration का नोटिस दिया गया
- कुछ दुकानदारों को On the Spot License/Registration भी जारी किया गया
- सभी दुकानदारों को Food Safety Training कराने का निर्देश दिया गया
साथ ही प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई बनाए रखने के निर्देश भी दिए गए।
किराना दुकानों और रेस्टोरेंट की जांच
Sariya Bazar स्थित लगभग एक दर्जन किराना दुकानों और रेस्टोरेंट की जांच की गई।
निरीक्षण के दौरान दुकानदारों को निर्देश दिया गया कि:
- प्रतिष्ठान में Pest Control कराना अनिवार्य है
- बिना Expiry Date वाली खाद्य सामग्री न बेचें
- भोजन बनाने में Food Color का गलत इस्तेमाल न करें
Paneer, Jalebi और Sweets के लिए गए Sample
Food Safety टीम ने:
- Paneer, Jalebi और अन्य Sweets के sample लिए
- जांच में फेल पाए गए खाद्य नमूनों को मौके पर ही नष्ट कर दिया गया
- दुकानदारों को सख्त चेतावनी दी गई
Expired Food नष्ट, ₹10,000 का जुर्माना
Kowad Mode स्थित एक किराना स्टोर से:
- Expired Cold Drink, Biscuit और Milk Powder जब्त किए गए
- सभी expired items को मौके पर ही नष्ट किया गया
- दुकान मालिक पर ₹10,000 का fine लगाया गया
प्रशासन का सख्त संदेश
प्रशासन ने साफ किया कि:
- आम जनता के स्वास्थ्य से कोई समझौता नहीं होगा
- खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वालों पर सख्त कार्रवाई जारी रहेगी
- भविष्य में भी ऐसे औचक निरीक्षण होते रहेंगे
Giridih में Food Safety Raid से साफ संदेश गया है कि खराब और मिलावटी खाद्य सामग्री बेचने वालों को बख्शा नहीं जाएगा।
प्रशासन की इस कार्रवाई से आम लोगों को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री मिलने की उम्मीद बढ़ी है।
